Der GUSS Das Besondere der Woll Profi-Guss-Produkte ist, dass sie aus einer hochwertigen, vorveredelten Alu-Legierung "aus deutschen Hütten" im Orginal Kokillen Guss.
HANDARBEIT Verfahren auf einer außergewöhnlichen Bodenstärke von ca. 9 - 10 mm "Stück für Stück" von Hand gegossen, gesägt, geschliffen und mikrofein abgedreht werden.
ANTIHAFTSCHICHT In einem High-Tech Verfahren werden mit einem 20.000°C heißen Plasmastrahl extrem harte Materialien auf die Pfannenoberfläche aufgeschossen.
EINZELFERTIGUNG Daran erkennen Sie, dass es sich bei unseren Guss-Pfannen nicht um ein seriengefertigtes Massenprodukt handelt.
Spitzenprodukte aus dem Traditionshaus WOLL verfügen über beste Wärmeaufnahme und optimale Wärmeleitfähigkeit. Grund hierfür ist der extrastark gegossene Thermoboden, der ein Verziehen, auch bei extrem hoher Temperatur unmöglich macht. Die verstärkte Pfannenumrandung garantiert zudem hohe Stoßfestigkeit. Ein zusätzlich eingegossener zweiter Hebegriff sorgt für müheloses Anheben der gefüllten Pfanne. Die eingegossene Messing-Gewindebüchse garantiert eine stabile und haltbare Griffbefestigung und ermöglicht auch nach Jahren das Nachziehen des Pfannen-Griffes. Unsere Produkte sind schnittfest, robust und verfügen über hervorragende Antihaft-Eigenschaften mit langer Lebensdauer. Fettarmes und sogar fettfreies Zubereiten der Speisen für die Diätküche, kein Festkleben der Speisen sowie problemloses Reinigen sind selbstverständliche Voraussetzungen unserer Produkte.
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